La industria textil y de la moda es uno de los sectores más importantes en la economía de muchos países. Emplea a miles de millones de trabajadores y cientos de empresas en todo el mundo. Debido a su importancia estratégica, atrae una considerable atención pública, en particular en lo relativo a toda su cadena de suministro.
Los procesos químicos, como el teñido y la impresión, son los principales responsables de la propagación de contaminantes químicos y el deterioro de los recursos hídricos. Por otro lado, la eficiencia energética se ha convertido en una cuestión importante tanto para efectos de sostenibilidad como de reducción de costos. El consumo de agua también es un recurso crítico para la producción textil y su utilización responsable. Los objetivos que las empresas se planteen en términos de sostenibilidad ambiental se pueden lograr mediante el uso de nuevas tecnologías, que pueden mantener bajo control y reducir estos residuos.
El software NOW, desarrollado y distribuido por Datatex, ayuda a las empresas a ser respetuosas con el medio ambiente y también supervisa el impacto que tiene cada paso del proceso de trabajo.
En primer lugar, es fundamental aclarar la idea del «producto» y su evolución a través del módulo PDM (Product Data Management) que gestiona todo el ciclo de vida, desde su creación, revisiones, mejoras técnicas y cálculo de costes. Esta información permite construir las Listas de Materiales, Rutas de Producción y Recetas, en consecuencia conocer las materias primas, energía, agua y todo los demás recursos necesarios para la fase de producción.
El módulo PDM identifica la necesidad de contar con trabajo subcontratado, utilizando proveedores.
Los siguientes son ejemplos del módulo: Capacidad del Centro de Trabajo, que se utiliza para nivelar todas las cargas de trabajo, de forma que se minimice el desperdicio.
Por otro lado, NOW incluye un módulo que recoge todos los defectos de un rollo de tela y permite optimizar los cortes, para reducir los residuos.
Las industrias textiles son responsables del 10% del volumen total de emisiones de gases de efecto invernadero. Por lo tanto, deben propiciar en un cambio importante de su modelo de producción.
En efecto, el tema medioambiental despertó una mayor sensibilidad en las empresas y los consumidores, teniendo en primer plano los problemas relacionados con los gastos por residuos y consumo de energía y su impacto en los recursos naturales. Deben reducirse inmediatamente para minimizar sus efectos en nuestro ecosistema.
La empresa respetuosa con el medio ambiente debe disminuir el impacto ambiental de su propio negocio, reducir su consumo y crear productos que serán reciclados o eliminados siguiendo este objetivo principal.
Las empresas pueden cumplir con este propósito mediante nuestro Módulo de Programación, a través del cual es posible comprobar el empleo de las plantas durante el proceso de producción con el fin de optimizar su uso.
Con el módulo de planificación, la empresa puede rectificar las cantidades que debe comprar o producir al tomar en consideración los materiales disponibles en los almacenes y eventuales excesos de ofertas de pedidos anteriores. Esto permite reducir los niveles de inventario en función de los tiempos de entrega acordados.
Este módulo gestiona de una mejor manera a los proveedores de materias primas y los de trabajo o servicios subcontratados, calculando en tiempo real los costos estimados.
La trazabilidad de lotes (de producción y de compra de proveedores) le permite obtener toda la información necesaria para conseguir la certificación ambiental. A través del módulo de cálculo de costos reales podemos determinar las desviaciones con relación al presupuesto original para verificar que la planeación fue adecuada. Además, detecta el consumo real de agua, materias primas y energía, asegurando también que todas las plantas vuelvan a funcionar correctamente.
Junto con el módulo de mantenimiento de la planta y las habilidades de mantenimiento predictivo, NOW también permite mejorar la eficiencia de las plantas y reducir los tiempos de funcionamiento defectuoso de los equipos.
La funcionalidad de NOW también contribuye con asegurar un cierto nivel estándar de calidad de los productos, generando una mayor satisfacción del cliente y mejorando las actividades de producción de la empresa.
De hecho, con el módulo de Aseguramiento de la Calidad, se pueden ejecutar pruebas y comprobar si se han cumplido los objetivos y estándares definidos para una orden de producción.
El módulo antes mencionado le ayuda a comprobar si se han cumplido los estándares de calidad y en caso contrario, a tomar medidas correctivas. A continuación se describen algunos ejemplos de actividades realizadas por el sistema de Aseguramiento de la Calidad:
– Gestión del nivel de calidad de las materias primas entrantes, la producción en proceso y los productos salientes
– Establecimiento de estándares de calidad para productos individuales y para grupos creados para el cliente o el proveedor
– Pruebas de control de calidad: parámetros y métodos a utilizar durante estas pruebas
– Configuración de encabezados de grupo y estándares de verificación de calidad con el fin de reunir toda esta información para un determinado artículo o cliente
– Estándares de control de calidad según el tipo de producto, producción y consumo final
– Captura de todos los datos reales relacionados con las pruebas de control de calidad, realizadas por el usuario
– Operaciones integradas del departamento de calidad, creando solicitudes de controles de calidad pendientes por parte de las diferentes áreas de la empresa, exponer los resultados reales y poderlos comparar con los estándares de calidad.
Por lo tanto, las Empresas se comprometen a eliminar o reducir el uso de sustancias peligrosas, optando por soluciones alternativas y efectivas. Este cambio comienza a tomar forma, pero aún queda mucho por hacer para obtener alternativas reales, capaces de reemplazar completamente las sustancias químicas utilizadas hoy en día. También es importante pensar en cómo deben extenderse por todo el mundo textil, con el fin de convertirse en la nueva norma regular para cada empresa.
Además, la sostenibilidad también está vinculada a otros aspectos importantes de la vida de cada empresa, por ejemplo, la salud y derechos de los trabajadores y un impulso constante hacia la investigación y desarrollo. Por lo tanto, la empresa debe sentirse responsable del contexto en el que opera y de las personas con las que se pone en contacto, por lo que debe tener en cuenta a todas las partes interesadas.
Con el fin de llevar a cabo un verdadero cambio hacia la sostenibilidad ambiental, la empresa debe apoyar una mejora tecnológica y organizativa, utilizando software (como NOW), capaz de gestionar la producción, así como el ciclo de vida del producto. Por lo tanto, la empresa puede utilizar muchas herramientas con el fin de mejorar sus propias actividades de producción y manejar inteligentemente la innovación, evitando cualquier tipo de ineficiencia.
Además, muchas tecnologías que están al alcance de las empresas permiten al revendedor declarar al consumidor final dónde se ha producido el artículo final. De hecho, hoy en día gracias a esas tecnologías de trazabilidad que se incluyen en los ERP, el cliente puede encontrar fácilmente toda la cadena de suministro de un producto, desde el productor de materias primas hasta el convertidor final, simplemente leyendo una etiqueta en la prenda. Al hacerlo, el comprador estará bien informado y el consumidor podrá reconocer el compromiso de todas aquellas empresas que realmente están involucradas con una producción sostenible.
Por lo tanto, para resumir, podemos enumerar todos los factores estratégicos a seguir, si se quiere ser realmente ecológico:
– Cooperar con los proveedores
– Monitorear toda la cadena de suministro
– Impulso constante hacia la innovación y la reutilización de las materias primas
– Minimizar el uso de los recursos hídricos y manejar los impactos ambientales de los residuos de productos
– Tener en cuenta la relación con las comunidades locales y con los consumidores. Esto se puede lograr a través de una comunicación abierta y clara de los valores de la empresa y una mayor promoción de los artículos de reciclaje (ex botellas, papel, etc).
No hace falta decir que este cambio hacia una mayor conciencia ecológica no podrá ser rápido y sin sacrificios, porque hay muchas industrias involucradas en la producción de esas sustancias contaminantes peligrosas. Para cambiar por completo la forma en que se concibe la actividad de producción, es obligatorio subrayar dos hechos importantes.
En primer lugar, las industrias no pueden continuar con los patrones de producción actuales, utilizando recursos perecederos que no estarán a nuestra disposición para siempre. En segundo lugar, los consumidores son mucho más responsables y conscientes de la sostenibilidad ecológica exigiendo a las empresas una transparencia total de la información.